Papas fritas, papas chips, puré de papas, papas al horno, croquetas de patata … las patatas son verdaderamente impresionantes. Alguien lo tenía que decir. Me encantan las patatas y no importa cuantas coma siempre quiero mas. Y gracias a este video, ahora voy a poder comerlas de una manera completamente nueva. Yo solía meter las papas al horno y ponerle mantequilla y sal por dentro. [googlead] Pero parece que hay una manera mucho mejor. Esto, mis amigos, esta buenísimo.
Y porque somos buena gente, aquí está la receta …
Ingredientes
- 4 patatas Yukon doradas o patatas rojas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Pre-calentar el horno a 475 ° F (250 ° C)
- Cortar una rebanada delgada en la parte inferior de cada papa para que no se muevan en el horno
- Cortar unas 20 rebanadas en cada papa, asegurándose de no cortar hasta abajo de todo (dejar alrededor de media pulgada sin cortar)
- Mezclar la mantequilla derretida y el aceite en un bol
- Colocar las patatas en una bandeja para hornear y poner un poco de la mezcla de mantequilla y aceite sobre la papa, ponle un poco de sal
- Hornear durante unos 30 minutos
- Cepille las patatas con la mezcla de mantequilla y el aceite restante y hornear por 45 minutos adicionales
- ¡Dejar de babear y disfrutar!
¿Quieres hacerlo todavía mas rico? Añade un poco de perejil picado y ajo picado en la mezcla de mantequilla y aceite. ¿Y qué tal un poco de queso rallado? ¡Que delicioso, me voy a comer! No te olvides de compartir esta deliciosa receta con tus amigos.
